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Impastatrice Planetaria Baker PA30 Fama Industrie Capacità 30 litri Motore Trifase

2.300,00  1.899,00 

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Descrizione

• Macchinario per uso professionale
• Struttura in ghisa verniciata
• Vasca, protezione grigliata della vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio AISI 304
• Motore asincrono ventilato
• Cambio meccanico a 3 velocità
• Trasmissione a cinghia
• Micro di sicurezza su vasca e protezione grigliata
• Comandi con pulsante di arresto a fungo frontali
• Movimento planetario in grado di coprire tutto il volume della ciotola
• Facilmente lavabili
• In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta

SPECIFICHE TECNICHE

Alimentazione (Volt/Hz) 230·400/50
Potenza (Kwatt/Hp) 1,30 (1,75)
Dimensione ciotola ø380×370
Pasta frolla 6,0
Panna Montata A volume
Pan di spagna 45 uova
Albumi d’uova 48 uova
3 Velocità 95/175/320
Capacità 30,0
Peso netto trifase (Kg) 160,0
Peso lordo trifase (Kg) 188,0
Dimensioni (mm) B. 680 D. 590 H. 1100
Dimensione imballo (mm) B. 800 D. 670 H. 1400

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