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Impastatrice Planetaria Baker PM7 Fama Industrie Capacità 7,5 litri Motore Monofase

840,00  679,00 

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Descrizione

Impastatrice PGM7 Planetaria da banco Baker PK per uso professionale. PM7

Capacità: 7,5 Lt
Potenza motore: 325 Watt
Alimentazione: 230V monofase
Velocità: 40-250 giri/min
In dotazione: Frusta, Spatola, Uncino

Dimensioni (LxPxA): 25 x 45 x 42 cm
Peso netto: 15 Kg

Ideale per pasticcerie, ristoranti, hotel
Realizzata in metallo verniciato in smalto cotto inalterabile nel tempo
Trasmissione a ingranaggi
Uncino e spatola in alluminio
Frusta in acciaio inox
Vasca di lavorazione in acciaio inox
Microprotezione della vasca di lavorazione
Termica di protezione
Trasmissione a ingranaggi

• Macchinario per uso professionale
• Struttura verniciata antigraffio
• Vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio inox AISI 304
• Coperchio vasca grigliato inox
• Motore asincrono
• Utensili e vasca a sgancio rapido
• Variatore elettronico di velocità con trasmissione a cinghia ed ingranaggi
• Testa sollevabile
• Movimento planetario in grado di coprire tutto il volume della ciotola
• Facilmente lavabili
• In dotazione: vasca, uncino, spatola e frusta

SPECIFICHE TECNICHE

Alimentazione (Volt/Hz) 230/50
Potenza (Kwatt/Hp) 0,325 (0,45)
Velocità Giri/rpm 40/250
Dimensione ciotola ø235×205
Pasta frolla 1,0
Panna Montata A volume
Pan di spagna 8 uova
Albumi d’uova 10 uova
Capacità 7,5
Peso netto monofase (kg) 15,0
Peso lordo monofase (Kg) 17,0
Dimensioni (mm) B. 250 D. 420 H. 420
Dimensione imballo (mm) B. 300 D. 480 H. 500

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